Cabrilla
Serranus cabrilla
Serranidae · FAO CBR
- Catalán
- serrà, serra, serrà ver
- Gallego
- serrán cabra
- Euskera
- kabra, kraba
Normativa
Situación a 27/09/2026
Canarias
aguas interiores y exteriores
- Talla mínima
- 19 cmFuente: RD 560/1995, anexo III (norma estatal) · ver la norma oficial (se abre en otra pestaña)
Cita literal
Real Decreto 560/1995, de 7 de abril, anexo III («Tallas mínimas autorizadas para el caladero canario»), texto consolidado (redacción del Real Decreto 936/2025, vigente desde el 2 de noviembre de 2025): «Cabrilla (Serranus cabrilla) — Cabrilla, cabrilla reina — 19».
- Cupo
- Sin norma registrada aquí
- Veda
- Sin norma registrada aquí
Información orientativa. Prevalece siempre la norma oficial publicada en el BOE y en los diarios oficiales autonómicos. Parte de estas normas las localiza y extrae un agente de IA; una persona las revisa antes de publicarlas.
Si no ves una norma de cabrilla que conoces, puede que aún no esté cargada: la fuente oficial manda.
La especie
Vive en todas las costas españolas y en Canarias, sobre roca, praderas y fondos mixtos, desde pocos metros hasta más de 200 m; es más común entre 20 y 100 m. Es un depredador solitario que caza peces pequeños, crustáceos y cefalópodos. Como otros serranos, es hermafrodita simultáneo: cada ejemplar tiene a la vez órganos de macho y de hembra. Los adultos suelen medir 15–25 cm.
Es una de las capturas más frecuentes pescando a fondo desde embarcación con calamar, gamba o sardina. También entra a vinilos pequeños, jigs ligeros y, desde roca, al spinning.
Cómo reconocerla
- Cuerpo alargado y boca grande con la mandíbula inferior saliente.
- Color pardo rojizo con 7 a 9 bandas verticales oscuras.
- Dos o tres franjas horizontales amarillas o anaranjadas a lo largo del flanco.
- Líneas oblicuas amarillas y azuladas en la mejilla.
- Se distingue del serrano (Serranus scriba), que tiene dibujos como garabatos en la cabeza y una mancha azul en el vientre, y del serrano imperial, más grande y sin franjas horizontales.