Meros
Epinephelus spp.
Serranidae

Especies del grupo en Anzolia
Normativa
Situación a 27/09/2026
Mediterráneo
aguas interiores y exteriores
- Talla mínima
- 45 cmFuente: RD 560/1995, anexo II (norma estatal) · ver la norma oficial (se abre en otra pestaña)
Cita literal
Real Decreto 560/1995, de 7 de abril, anexo II («Tallas mínimas autorizadas para el caladero mediterráneo»), texto consolidado (redacción del Real Decreto 936/2025, vigente desde el 2 de noviembre de 2025): «Mero (Epinephelus spp) — 45».
- Cupo
- Sin norma registrada aquí
- Veda
- Sin norma registrada aquí
Información orientativa. Prevalece siempre la norma oficial publicada en el BOE y en los diarios oficiales autonómicos. Parte de estas normas las localiza y extrae un agente de IA; una persona las revisa antes de publicarlas.
Si no ves una norma de meros que conoces, puede que aún no esté cargada: la fuente oficial manda.
La especie
Grandes serránidos de fondos rocosos con cuevas y grietas, desde pocos metros hasta más de 200 m. El principal es el mero (Epinephelus marginatus); en el Mediterráneo también está el falso abadejo (Epinephelus costae), al que en muchos puertos llaman abadejo. Los adultos son territoriales y comen pulpos, crustáceos y peces. Nacen hembras y los más grandes pasan a machos.
Crecen despacio y maduran tarde, así que acusan mucho la presión de pesca; el mero figura como amenazado en la Lista Roja de la UICN. Se ha pescado sobre todo en submarina y con cebo vivo, y solo en las reservas marinas se ven ya ejemplares grandes.
Cómo reconocerla
- Cuerpo robusto, cabeza grande y boca amplia con la mandíbula inferior saliente.
- Dorsal larga y continua, con espinas delante y radios blandos detrás.
- Mero: pardo oscuro o rojizo con manchas claras irregulares, vientre amarillento, aletas con el borde claro y caudal redondeada.
- Falso abadejo: más alargado y con la caudal recta; los jóvenes llevan bandas longitudinales oscuras y los adultos son pardos, casi lisos.
- El cherne tiene una cresta ósea marcada en el opérculo y vive más profundo.