Sábalo
Alosa alosa
Clupeidae · FAO ASD
- Catalán
- alosa
- Gallego
- zamborca
- Euskera
- kolaka
- Mar y río
Las normas que citan el grupo sábalos (Alosa spp.) también se le aplican.
Normativa
Situación a 27/09/2026
Cantábrico y Noroeste
aguas interiores y exteriores
- Talla mínima
- 30 cmFuente: RD 560/1995, anexo I (norma estatal) · ver la norma oficial (se abre en otra pestaña)
Cita literal
Real Decreto 560/1995, de 7 de abril, anexo I («Tallas mínimas autorizadas para los caladeros del Cantábrico y noroeste y del golfo de Cádiz»), texto consolidado (redacción del Real Decreto 936/2025, vigente desde el 2 de noviembre de 2025): «Sabalos (Alosa spp) — 30».
- Cupo
- Sin norma registrada aquí
- Veda
- Sin norma registrada aquí
Golfo de Cádiz
aguas interiores y exteriores
- Talla mínima
- 30 cmFuente: RD 560/1995, anexo I (norma estatal) · ver la norma oficial (se abre en otra pestaña)
Cita literal
Real Decreto 560/1995, de 7 de abril, anexo I («Tallas mínimas autorizadas para los caladeros del Cantábrico y noroeste y del golfo de Cádiz»), texto consolidado (redacción del Real Decreto 936/2025, vigente desde el 2 de noviembre de 2025): «Sabalos (Alosa spp) — 30».
- Cupo
- Sin norma registrada aquí
- Veda
- Sin norma registrada aquí
Ríos, lagos y embalses
aguas continentales
Sin normativa registrada para esta especie aquí: comprueba la fuente oficial
- Talla mínima
- Sin norma registrada aquí
- Cupo
- Sin norma registrada aquí
- Veda
- Sin norma registrada aquí
Información orientativa. Prevalece siempre la norma oficial publicada en el BOE y en los diarios oficiales autonómicos. Parte de estas normas las localiza y extrae un agente de IA; una persona las revisa antes de publicarlas.
Si no ves una norma de sábalo que conoces, puede que aún no esté cargada: la fuente oficial manda.
La especie
Pariente grande de la sardina que vive en el mar y remonta los ríos atlánticos para frezar. Entra en primavera y freza de noche en corrientes con fondo de grava; muchos adultos mueren después. Los alevines bajan al mar en su primer año. En el río no se alimenta. Las presas le han cerrado el paso en casi todos los grandes ríos españoles, y hoy el Miño es donde mejor se conserva.
Durante el remonte ataca por reflejo cucharillas pequeñas y moscas vistosas en las pozas y corrientes bajo los obstáculos. Los adultos suelen medir 40–60 cm.
Cómo reconocerla
- Cuerpo alto y comprimido, plateado, con el dorso azul verdoso.
- Vientre en quilla con escudetes aserrados.
- Mandíbula superior con una escotadura en el centro donde encaja la inferior.
- Una mancha oscura detrás del opérculo, a veces seguida de una o dos más tenues.
- Muchas branquispinas largas y finas en el primer arco branquial, por lo general más de 80.
Se confunde con la saboga, más pequeña, con una hilera de 4 a 8 manchas en el flanco y menos de 60 branquispinas, más cortas y gruesas.