Sargo picudo
Diplodus puntazzo
Sparidae · FAO SHR
- Catalán
- morruda
- Gallego
- sargo bicudo
Las normas que citan el grupo sargos (Diplodus spp.) también se le aplican.

Normativa
Situación a 27/09/2026
Mediterráneo
aguas interiores y exteriores
- Talla mínima
- 15 cmFuente: RD 560/1995, anexo II (norma estatal) · ver la norma oficial (se abre en otra pestaña)
Cita literal
Real Decreto 560/1995, de 7 de abril, anexo II («Tallas mínimas autorizadas para el caladero mediterráneo»), texto consolidado (redacción del Real Decreto 936/2025, vigente desde el 2 de noviembre de 2025): «Sargo (Diplodus spp) — 15».
- Cupo
- Sin norma registrada aquí
- Veda
- Sin norma registrada aquí
Información orientativa. Prevalece siempre la norma oficial publicada en el BOE y en los diarios oficiales autonómicos. Parte de estas normas las localiza y extrae un agente de IA; una persona las revisa antes de publicarlas.
Si no ves una norma de sargo picudo que conoces, puede que aún no esté cargada: la fuente oficial manda.
La especie
Vive en fondos rocosos, a menudo con algas y cerca de praderas, desde la orilla hasta unos 50 m, en todo el litoral español y en Canarias. Suele ir solo o en grupos pequeños. Con el hocico puntiagudo y los incisivos inclinados hacia delante arranca algas, esponjas, gusanos y pequeños moluscos. Los adultos suelen medir 25–40 cm. Forma parte del grupo de los sargos.
Se pesca desde la roca con boya o a fondo, con gusana, mejillón o masilla, y es muy buscado en submarina.
Cómo reconocerla
- Hocico largo y puntiagudo, con los incisivos inclinados hacia delante.
- Cuerpo alto, gris plateado, con 6 o 7 bandas verticales oscuras que alternan anchas y estrechas.
- Mancha negra en el pedúnculo caudal y borde oscuro en la cola.
- Se distingue del sargo común por el hocico y los dientes, y del herrero, que también tiene el hocico largo pero el cuerpo más alargado y muchas rayas finas.